Mi amiga Valle me enseñó hace mucho tiempo una receta de mousse sencilla, refrescante, deliciosa y resultona.
La Letra B la ha hecho en la clase y la ha
copiado en la pizarra. Pero por la traducción , la pongo de una manera rápida aquí:
Ingredientes:1 vaso de los de agua (200cc aprox) lleno de zumo de limón.
El mismo vaso lleno de leche condesada.
1 bote spray de nata montada azucarada de 250g
Procedimiento:Mezclar el zumo de limón con la leche condensada en un bol, removiéndolo hasta forma una pequeña papilla. A continuación verter la nata montada sobre lo anterior y volver a remover hasta que quede una mezcla homogénea. Reservar en el frigorífico 24 horas.
¡Buen provecho!
No hay comentarios:
Publicar un comentario