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jueves, 1 de diciembre de 2011

El otoño empieza ahora

Por fin las pequeñas indomables, juguetonas y estupendas setas empiezan a aparecer

Son los primeros níscalos...dífíciles de encontrar, alguna lepiota, varios pie azules (lepista nuda), champiñones y una  amanita citrina abajo a la derecha.
Se cocinan fácilmente y no mucho tiempo con ajos, guindilla, tomillo fresco y sal.
¡Estupendas!
(las primeras siempre saben mejor)

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